测定食品灰分时，对较难灰化的样品可加某些助灰剂加速灰化作用，常用的助灰剂有（）

在灰分测定中，通常在灼烧样品中加（）以加快灰化速度。

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测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处理样品（）

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测定食品中的灰分含量时，如样品炭化严重，可加入几滴橄榄油。

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灰分的测定温度一般为（），灰化结束后，待马弗炉温度降到200℃时取出坩埚。

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样品中灰分的过程中，加速样品灰化的方法有（）；（）；加入几滴硝酸或双氧水；加入助灰化剂硝酸镁、醋酸镁。

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测定淀粉中灰分时，将洗净坩埚置于灰化炉内，在900士25℃下加热（），并在干燥器内冷却至室温然后称重。

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粕类产品灰分测定样品碳化时，应采用（）的方法进行炭化。

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肉制品的灰分测定原理是试样经（），炭化，灰化，冷却后，称量残留物的质量。/

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为什么将灼烧后的残留物称为粗灰分？与无机盐含量有什么区别？样品在灰化之前为什么要进行炭化？

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