干果、香菇、木耳、中药材等农副产品是采用（）进行干燥。

黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？

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碱化-有机溶剂提取法提取生物碱，常用（），（）、（）等碱液，湿润药材粉末，使药材中生物碱游离，再用（）、（）、（）等溶剂采用（）或（）提出总生物碱。

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浸提法主要适用于干果如酸枣、乌梅、红枣等或水果中果胶含量较高通过上述方法难易取汁的果蔬原料（如山楂），有（）两种浸提方式。

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香菇采收的标准是（）

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板栗是干果类，贮藏期间不必严格控制温度和湿度。

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如何加工黑木耳糖？

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试述黑木耳如何机械脱水干制。

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“零部件号”、“零部件名称”、“车间生产线”、“产品型号”等采用宋体几号字（）

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如何速冻香菇？

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