边糖化、边发酵是黄酒特有的酿造工艺。

边糖化、边发酵是（）特有的酿造工艺。

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黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。

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用谷物发酵酒水时要先经过糖化发酵工艺过程。

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糯米是酿造黄酒的惟一原料。

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糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料。

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我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦。

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我国东北地这主要使用（）酿造黄酒。

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啤酒、葡萄酒、黄酒是饭店中最常备的发酵酒。

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苏格兰纯麦威士忌是以（）为原料，并对其用当地特有的泥炭烘烤后发酵蒸馏而成。常见的品牌有（）、（）等。

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