单选题

低温保藏一般()下。

A4℃

B0℃

C10℃

D15℃

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 必须在低温下保藏的酵母是()。

    单选题查看答案

  • 低温保藏蔬菜,温度一般应控制在()。

    单选题查看答案

  • 低温保藏法是使用最广泛的保藏方法。

    判断题查看答案

  • 食品的保藏方法主要有低温保藏、高温保藏、()、盐渍、糖浆保藏和化学防腐保藏。

    填空题查看答案

  • 食品的保藏方法主要有低温保藏,高温保藏,干燥脱水保藏,盐渍保藏和化学防腐保藏。

    判断题查看答案

  • 高温保藏法和低温保藏法是通过控制()和湿度保藏食物的。

    单选题查看答案

  • 烹饪原料保藏方法有四种:(1)低温保藏法;(2)高温保藏法;(3)脱水保藏法;(4)密封保藏法。

    判断题查看答案

  • 适宜低温保藏的原料有()等。

    多选题查看答案

  • 低温保藏原料能有效地()。

    单选题查看答案