A对
B错
柠檬酸盐试验阳性,是因为细菌能利用柠檬酸盐作为唯一的碳源。
判断题查看答案
产气杆菌能利用柠檬酸盐作为唯一碳源,使柠檬酸盐分解成碳酸盐,pH(),使培养基由淡绿变深蓝。
单选题查看答案
杆菌肽敏感试验,在看结果时,杆菌肽纸片周围()即为阳性。
单选题查看答案
大肠杆菌的甲基红试验呈阴性。
判断题查看答案
大肠菌群是一群在36°条件下培养48h能发酵乳糖,产酸产气的需氧和兼厌氧革兰氏阳性无芽孢杆菌。
判断题查看答案
乳酸杆菌是一群能分解葡萄糖产生乳酸,需氧和兼性厌氧,多数无动力,过氧化氢酶阴性,革兰氏阳性的无芽胞杆菌。
判断题查看答案
在食品中大肠菌群的测定试验中,使用的复发酵试验培养基是()
单选题查看答案
沙门氏菌的形态特征是革兰氏阳性杆菌,无芽袍无荚膜,多数有动力,周生鞭毛。
判断题查看答案
作大肠菌测定时,根据证实为大肠菌的阳性管数,查MPN检索表,报告每100ml(g)大肠菌群的()。
单选题查看答案