A对
B错
无论从服务方式、服务项目,还是菜类品种的质量,都要探索研究客人消费心理,适当地提供风味特色产品,创造性地开拓经营服务领域,(),为宾客提供更好的服务。
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为了提供优质服务,餐厅服务员应了解客人口味及饮食习惯,欧美客人中不食用()。
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为了提供优质服务,进行良好的推销,在为客人提供点菜服务时服务员除了解客人的需求,还应熟悉菜单,尽可能了解菜肴的()。
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在客户服务领域,允许客户服务人员独立地做出决策,以便更好地为客户服务,称为()
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为了提供优质服务,向客人进行良好的推销,服务员应主要了解菜单上菜肴的()。
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行李员要随时注意()的召唤,主动热情为客人带路,准确敏捷地为客人运送行李,并主动为客人介绍各项服务设施。
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为了方便住店客人,饭店通常在前台问讯处设置邮件架,提供一般的邮寄信件服务以及行李称重。
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商务楼层是高星级酒店,通常是()以上酒店为了接待高档商务客人等消费客人,为他们提供特殊的优质服务而专门设立的楼层。
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为了防止不良客人的逃帐行为或损坏酒店的设施设备,同时也为了方便客人在酒店消费,为客人提供一次性结账服务,酒店通常都会要求客人在办理入住登记手续时,预付房金或押金,所付押金由总台结帐处负责保管,并向客人出具收据。
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