单选题

有些厂贮时在原贮酒容器中留有()%的老酒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。

A5—10

B10—20

C10—15

D15—20

正确答案

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答案解析

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  • 贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老洒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。

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  • 从酒质上考虑,以下哪种容器更适合贮酒()。

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  • 陶器贮酒每年的平均损耗率为()%左右,而大容器贮酒的平均年损耗率约为1.5%。

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  • 铁制容器绝对不能用来贮酒或盛酒,白酒接触铁后,会带(),并使酒变色(铁锈)。

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  • ()贮酒主要用于高档基酒的早期催陈老熟。

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  • 可用于白酒储存的容器有()

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