客房服务质量的控制，包括（）。

对于客房用品的控制，包括数量、质量和（）的控制。

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饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。

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旅行社服务质量控制的重点是（　）。

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饭店服务质量必须实行全员控制、全过程和全方位控制，这主要是由服务质量（）所决定的。

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如何分析并控制餐饮服务质量？

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饭店服务质量的教育工作主要包括（）。

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饭店服务质量管理的基本目标包括（）。

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饭店服务质量包括：（）、（）、（）和（）四个方面

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饭店前厅服务气氛的控制主要包括（）。

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