蔬菜类多来自于（）。

下列哪种属于根菜类蔬菜（）

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维生素C广泛存在于（）和蔬菜中。

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芫荽籽适用于禽类、水产品、蔬菜的调味。

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（）适用于大多数叶菜类蔬菜的杀菌洗涤。

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推批刀法适用于（）的蔬菜原料，如生姜、白菜、竹笋、榨菜等。

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广泛存在于新鲜绿叶蔬菜和酸性水果中的营养素是（）。

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结缔组织种类多，包括（）等。

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干菜种类多有不同，其营养特点是（）

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烤箱的种类多，没有统一的规格和型号。

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