A对
B错
食品物料蒸发浓缩系统中不采用过滤型汽液分离器的原因是()。
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过滤分离技术在食品工业上的应用
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在凝胶过滤(分离范围是5000~400000)中,下列()蛋白质最先被洗脱下来
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工业上使用的典型过滤设备是()、()、()。
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一般认为磷酸风味不如()好,在一般的食品中应用很少。
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工业上应用较多的压滤型间歇过滤机有(),吸滤型连续操作过滤机有()。
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空气过滤系统中丝网分离器的作用是分离油水雾。
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分离热凝固物大多采用(),有时也使用离心机或通过过滤分离热凝固物。
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食品酿造中,芳香族化合物在成品中含量很少,但呈香作用大,其主要来自()的分解。
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