A2
B3
C4
麦芽粉碎度,麦芽粉碎不当,会影响麦芽的分解和麦汁的过滤,导致()下降。
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麦芽粉碎过()会影响麦芽有效成份的浸出,降低了原料利用率。
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麦芽粉碎过()会影响麦芽有效成分的浸出,降低了原料利用率。
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麦芽粉碎()会影响麦芽有效成分的溶解,影响啤酒质量,增加麦汁过滤的难度。
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溶解不良的麦芽,胚乳坚硬,含水解酶少,()比较困难,因此,这种麦芽粉碎时,应适当()一些。
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麦芽粉碎按加水或不加水可分为:()和湿粉碎。
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麦芽干粉碎时,如何检查粉碎度?如何调整粉碎辊的间距?
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麦芽粉碎的质量可能影响到:()
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麦芽干法粉碎机根据辊数可分对辊、()、()、()粉碎机。
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