开餐时,客人突然感到不舒适或有病怎么办?
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开餐时小孩在餐厅乱跑怎么办?
开餐时,小孩在餐厅乱跑,怎么办?
用餐中,米饭供应不上时怎么办?
当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力()。
单选题查看答案
开餐时厨房应遵循以餐厅需要为依据,以炉灶为中心的指导思想,根据客人需求及时烹制美味,可口的菜肴。()
判断题查看答案
开餐期间突然停电怎么办?
开餐过程中,客人之间发生争吵怎么办?
开餐期间,服务员与客人发生争执时怎么办?
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