开餐时小孩在餐厅乱跑怎么办?
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当餐厅开餐时突然发生停电事故,餐厅服务员自己要镇静自若,要尽力()。
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开餐时,饭供应不上时怎么办?
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开餐时,客人突然感到不舒适或有病怎么办?
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开餐时厨房应遵循以餐厅需要为依据,以炉灶为中心的指导思想,根据客人需求及时烹制美味,可口的菜肴。()
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张明是西餐厅桌面服务员,开餐后,他负责的桌面来了四位法国客人,其中一对夫妇带有一个小孩。请问他应该怎样推销饮食产品、捉供优质服务?
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遇到带小孩的客人来餐厅用餐时,服务员应该怎么办?
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遇到带小孩的客人来西餐厅用餐时,服务员怎么办?
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开餐前迎宾员准备好菜单,在开餐前规定时间站在餐厅门口指定的位置,恭候客人到来。这个规定时间是开餐前()。
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