单选题
A每天都有蛋白质需要更新
B蛋白质是生长发育所必需的主要物质
C蛋白质在体内不能贮存
D蛋白质不能全部由脂肪和糖类在人体内转变而成
正确答案
答案解析
略
相似试题
加工凉菜使用的蔬菜、水果，使用前一定要在专间内清洗消毒。（）
判断题查看答案
食品生产企业只要保证食品安全，不一定要有食品安全的规章制度。
判断题查看答案
企业的食品标签上已标明了生产者的地址，产地就不一定要标了。
判断题查看答案
《食品安全法》中，对食品生产经营者的场所要求是：应具有与食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品（）等场所。
多选题查看答案
配备足够数量的生、熟食品容器的目的是（）。
单选题查看答案
《食品安全法》中，对食品生产经营者的生产经营设备设施要求是：应具有与食品品种、数量相适应的生产经营设备设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘（）、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
多选题查看答案
日常检查中发现无正当理由不在岗的食品安全管理员每次扣1分。
判断题查看答案
食品中蛋白质测定消化时，加入硫酸铜的作用是（）
单选题查看答案
能够引起疾病的细菌最少数量或浓度称为（）。
单选题查看答案