请列举5种餐厅中常用的玻璃酒杯。
简答题查看答案
在上水果前应更换（），并跟上（）和（）。
填空题查看答案
更换餐具时应注意什么？
简答题查看答案
为客人更换骨盘时，应在客人（）进行。
填空题查看答案
营销观念的基本点是，顾客喜欢质量最好、操作性最强、创新功能最多的产品。
判断题查看答案
根据预测技术的性质，可把预测分为两大类，一类是（）_预测方法，另一类是定量预测方法。
填空题查看答案
对没有挂出“请勿打扰”牌的客房，员工的正确服务程序是（）。
多选题查看答案
对客人“增补一套客用盥洗物品”的要求，员工的正确做法是（）。
单选题查看答案
财务报表的分析方法主要有（）、（）、（）三种。
填空题查看答案
