填空题

几乎所有的野生食用菌都有(),加工时要特别注意。

正确答案

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答案解析

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  • 蔬菜初步加工时,()和不能食用的部分必须清除干净。

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  • 鱼在加工时如果胆汁破裂,应将鱼丢弃,不能食用。

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