多选题
A功能不变，降低费用以提高服务价值
B功能大大提高，费用适当增加，服务价值提高
C功能提高，费用不变以提高服务价值
D功能适当降低，费用适当增加，服务价值提高
E功能提高，费用降低以大大提高服务价值
正确答案
答案解析
D项应为功能适当降低，费用大大下降，服务价值提高。
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现代饭店建立服务优势的有效途径有哪些？
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饭店服务质量管理必须以创造顾客价值为目标，而顾客价值一般具有（）基本特征。
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饭店服务商品的价值一般由（）组成。
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饭店产品是指宾客在饭店期间，饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。
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为了保证和提高服务质量，某饭店运用系统方法，把质量管理各阶段、各环节的职能有机地组织起来，形成一个有明确任务、职责和权限，互相协调和促进的有机整体。这表明该饭店建立了（）。
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饭店服务质量管理的基本目标包括（）。
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饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。
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饭店人力资源管理的基本目标是让饭店员工（）地工作，从而提高企业的劳动生产率。
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饭店设立客房服务项目，应遵循的基本原则是（）。
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