简述食品的抗氧化剂应具备的条件。
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就食品卫生而言，食品添加剂应具备哪些条件？
食品应具备什么条件?
作为奶油和人造奶油的包装材料应具备下列（）条件。
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食品发生酶促褐变反映必须具备两个条件，即多酚物质和酚酶。
判断题查看答案
复合软包装材料应具备的包装性能包括（）.
速冻食品应具备的5个要素？
简述优质速冻食品应具备的要素。
测定食品中灰分时灼烧好的坩埚转移至干燥器中，操作时应注意哪些问题？
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