1992年全国营养调查结果显示，我国居民摄入量较低的营养素是钙、维生素A和维生素（）。

为了指导居民合理营养、平衡膳食，许多国家制订有膳食营养素推荐供给量，即：（）。

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我国目前面临的营养问题是人群存在营养不足与（）的双重挑战。

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位于中国居民“平衡膳食宝塔”底层的食物种类是（）。

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可在早期发现亚临床营养不足的营养评价方法是（）。

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乳母膳食中哪些营养素缺乏会影响婴儿营养状况？

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在营养性贫血中，（）是世界上四大营养缺乏病之一。

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试述谷类食物的营养价值特点。

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简述糖尿病的营养治疗原则。

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营养学上重要的脂类主要有（）。

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