单选题

菌落总数、大肠菌群是()出厂检验的必检项目。

A食用小麦淀粉

B即食类淀粉制品

C食用玉米淀粉

D木薯淀粉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 下列检验设备中哪些属于食品中菌落总数检测时必备的检验设备(设施)()

    多选题查看答案

  • 有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品()

    单选题查看答案

  • 大肠菌群在伊红美兰琼脂平板上的菌落特点是()

    多选题查看答案

  • 关于微生物菌落总数测定的描述中,哪些是正确的?()

    多选题查看答案

  • 霉菌和细菌菌落总数的差异有哪些?

    简答题查看答案

  • 检测菌落总数倾注用培养基应在()水浴内保温。

    单选题查看答案

  • 计算每克固体样品的菌落总数,优先选择平均菌落数()范围的稀释度进行计数。

    单选题查看答案

  • 细菌总数、大肠菌群通常被称为指示菌。()

    判断题查看答案

  • 大肠菌群的检测中,需要对初发酵阳性培养物接种()平板分离培养,对典型和可疑菌落进行观察和证实试验。

    单选题查看答案