为预防物资到货误期或物资的品种、规格不合要求，为了保证生产正常进行而储备的物资数量。称为（）．

某种物资在前后两批进厂的供应间隔期内，为保证生产正常进行所必需的、经济合理的物资储备数量。称为（）.

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为防止交货误期、运输受阻等原因造成的产供脱节而设立的一种储备（）

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标准采购规格的作用有（）。

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"采购规格书"不反映原料的（）

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餐饮宴会种类繁多，档次规格各不相同。其中规格最高、服务最好的宴会是（）

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不同氮肥、蔬菜的不同品种对硝酸盐富集的影响。

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西餐服务方式大都起源于欧洲，规格各不相同，比较流行的有四种。其中，服务规格最高的是（）

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库房盘存后账面数和实物数之间可能会产生差异，造成差异的原因有很多，其中不合理的差异是（）

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预防马铃薯中毒的有效措施？

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