名词解析

膳食纤维

正确答案

凡是不能被人体内源酶消化吸收的可食用植物细胞、多糖、木质素以及相关物质的总和。

答案解析

相似试题
  • 膳食纤维按在水中的溶解能力分为()和()膳食纤维。按来源分为()、()和()膳食纤维。

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  • 按国标法测定的粗纤维和膳食纤维不包括果胶。

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  • 膳食纤维的理化特性。

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  • ()食物都含有数量不等的各种膳食纤维。

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  • 膳食纤维的物化性质是什么?

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  • 膳食纤维

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  • 试述膳食纤维的功能及其主要食物来源。

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  • 关于膳食纤维错误的的叙述是()

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  • 膳食纤维的生理功能。

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