啤酒国标中规定二氧化碳含量为（）％（质量分数），过高或过低都不好。

啤酒国标中规定≤10.0°P淡色啤酒的总酸要求为：≤（）mL／lOOmL。

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如果啤酒中二氧化碳含量不足，会让人感觉乏味。

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我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的蛋白质（以干基计）含量为（）％。

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已酸乙酯在啤酒中的正常含量为（）。

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异戊醇在啤酒中的正常含量为（）。

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酿造用水中的离子含量对啤酒感官质量有影响，铁有（），镁有尘苦涩味，过量的硫酸盐有粗苦味。

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啤酒品评中，为了减少风味物质含量多少的影响，样品供给量一般为（），每个样品量尽量保持一致。

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无醇啤酒为酒精含量≤（），原浓≥（）的啤酒，其他指标应符合相应类型啤酒的要求。

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低醇啤酒的酒精含量为（）至（），其他指标应符合相应类型啤酒的要求。

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