填空题

中餐圆台铺台布的方法常用的有椎拉式、抖铺式、()

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答案解析

相似试题
  • 中餐圆台铺台布的方法有哪几种?

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  • 中餐圆桌铺台布的方法常用的有()

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  • 进行"抖铺式"铺台布时,其抖动台布的力是利用了双臂的力量。

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  • 铺台布有哪几种常用方法?

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  • 抖铺式铺设台布时,抖台布的力量来源于()。

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  • 在没有客人就座于餐台周围,或铺台布空间较大的情况下,适用"推拉式"台布铺设方法。

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  • 西式早餐铺台有铺设台布和不铺设台布两种方法,()西式早餐通常不铺设台布。

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  • 用双手将台布打开,平行打折,推出去再拉回来,这种铺台布的方法叫做()。

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  • 圆台台布铺设标准是主线()定位准,台面平整又挺括,十字中心线居中,四边下垂均相等。

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