农产品加工有哪些特点？

根据籼稻和粳稻的理化性质，简述它们的加工特性有哪些？

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食品微波解冻的特点有哪些？

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电子加速器的特点有哪些？

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简述交联淀粉的特点及用途有哪些？

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真空干燥的特点有哪些？

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超临界二氧化碳剂的特点有哪些？

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物料干燥的目的是使物料便于（）。如农副产品的加工、造纸、纺织、制革、木材加工和食品工业中，干燥都是必不可少的操作。

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腌渍食品加工时，加入到食品中的主要辅料有（）。

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氧化淀粉的主要特点有（）。

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