如果我们需要用鲜菠萝制作果冻时,可将菠萝蒸煮几分钟后,使其()后使用。
单选题查看答案
对于菠萝,以下说法不正确的是()
菠萝的原产地是()。
最适合烹制“菠萝咕老肉”的部位原料是()。
菠萝咕老肉属于软溜的烹调方法。
判断题查看答案
菠萝又称藤梨,原产于巴西、阿根廷等地。
菠萝的品种很多,可分为()和西班牙类三类。
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