在冰淇淋的卫生指标中，细菌总数小于等于（）cfu/mL。

在冰淇淋的卫生指标中，大肠菌群小于等于（）cfu/mL。

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在冰淇淋的理化指标中，高脂型冰淇淋的总糖含量（以蔗糖计）大于等于（）%。

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在全脂乳粉的卫生指标中，酵母和霉菌数小于等于（）个/g。

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在脱盐乳清粉的卫生指标中，硝酸盐含量（以硝酸钠计）小于等于（）mg/kg。

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在甜炼乳的微生物指标中，特级甜炼乳的细菌总数不得超过（）个/g。

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在巴氏杀菌乳理化指标的规定中，杂质度小于等于（）mg/kg。

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啤酒厂的微生物检测和控制指标主要有三类，包括细菌总数、大肠菌群、（），后者要求在缺氧或无氧条件下培养才能生长。

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在加盐奶油的理化指标中，盐含量小于等于（）%。

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在甜炼乳的理化指标中，铅含量（以Pb计）小于等于（）mg/kg。

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