一份设计合理，内容齐全的菜单，应该包括菜品的（）、菜品的介绍、告示性信息、机构性信息和特色菜推销。
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重要宴会的菜单要求每人一份。
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一份菜单上，菜点品种应多多益善。
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从整体上看，一份完整的菜单应包括（）三方面的内容。
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企业人力资源的岗位科学配置，应坚持以个体素质与岗位要求相适应以及群体结构的合理化为原则。
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迎宾员应根据宾客人数拿好相应数量的菜单，中餐一桌一份。（）
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加工部门的工作要求：加工细致，刀工要均匀，达到菜单的用料标准。（）
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为达到合理营养目的，应在提供膳食上做到科学、（）、更适合人体健康的需要。
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一份完整的菜单由哪些基本内容构成？
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