筵席，它是人们为着某种社交目的而聚餐，并根据规格和礼仪编排的整套菜品及（）

筵席是人们为着某种（）而聚食，并根据规格和礼仪编排的整套菜品及其台面装饰。

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筵席的特点，有聚餐式的形式、（）、社交性的作用。

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筵席菜单水平的高低直接影响着人们的生理和（），因而影响筵席的效果。

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筵席菜单水平的高低直接（）着人们的生理和心理活动，因而影响筵席的效果。

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在宴会上供人们（）各种食物的组合称为筵席。

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人的需要是由于人们本身缺乏某种生理或（）因素而产生的与周围环境的某种不平衡状态。

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以食用为目的美化筵席菜点是烹饪美学的主要（）。

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由于筵席是为宴饮的聚会而设的，现在常将"筵席"写作"宴席"了。

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筵席是由一整套按规格、目的要求、（）和质量标准设定的菜点组合及进餐礼仪组成的餐饮形式。

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