A热水锅
B沸水锅
C冰水锅
D冷水锅
下列基础汤制作要求中错误的是（）
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简述西餐基础汤的制作要求？
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简述基础汤的制汤原料，基础汤的种类及制作要求。
简述褐色基础汤的制作工艺及要领？
制作基础汤时水的量通常是骨头的（）
中西餐基础汤的不同有哪些？
下列哪项不是基础汤的原料（）
什么是基础汤，外文表示方法？
基础汤
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