手势的动作要求正确是（）

餐厅开餐期间突遇停电时，客人要求退菜赶路，不正确的做法是（）。

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按照三星级饭店的标准，餐厅布置要求叙述不正确的是（）。

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站立的动作要领（）

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（）是指对他人表示尊敬的具体态度、动作和语言。

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下列（）做法是与安全用电的要求相违背的。

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下列选项中哪项是八字服务的基本要求（）。

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（）是高档宴会摆台基本要求之一。

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（）是正确的西餐宴会上菜服务的原则。

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以下，（）是瓷器餐具不正确的消毒方法。

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