冷饮食品砷含量不应超过（）。

冷饮食品铜的含量不应超过（）。

单选题查看答案

豆制品砷的含量不得超过（）。

单选题查看答案

发酵性豆制品中，砷含量不得超过（）。

单选题查看答案

畜肉食品的蛋白质含量约在（）左右。

单选题查看答案

以下豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。

单选题查看答案

豆类食品蛋白质的含量很高，赤豆达（）%左右。

单选题查看答案

豆类食品蛋白质的含量很高，绿豆可达（）%左右。

单选题查看答案

豆类食品蛋白质的含量很高，干蚕豆可达（）%左右。

单选题查看答案

畜肉食品中脂肪含量约为10～30％。其主要成份是各种（）。

单选题查看答案