畜肉食品的蛋白质含量约在（）左右。

豆类食品蛋白质的含量很高，赤豆达（）%左右。

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豆类食品蛋白质的含量很高，绿豆可达（）%左右。

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豆类食品蛋白质的含量很高，干蚕豆可达（）%左右。

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畜肉食品中脂肪含量约为10～30％。其主要成份是各种（）。

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汽酒的乙醇含量约在（）左右。

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畜肉食品的糖以糖原形式存在，其量约占（）。

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畜肉矿物质的总含量为（）。

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以下豆类食品中，蛋白质含量最高的是（）。

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茶叶中蛋白质含量很高，冲泡时能够溶于水的在（）%左右。

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