判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。
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谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。
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蛋白质只能来源于各种动物性食物，如单蛋、奶、鱼、肉等
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鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类（）的良好来源。
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维生素A的主要食物来源是肝脏、蛋黄、奶类和鱼类等海鲜食品。
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天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。
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动物性食物和豆类等的摄入量占膳食总量的（）为宜。
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动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供（）
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动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供（）
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