碳酸饮料生产工艺过程可分为三个基本工序（）、碳酸化和灌装。
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等压式灌装：碳酸饮料的一次灌装法多采用（）方式。
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等压灌装时液体不受直接冲击，CO2损失极少，且可保持稳定的灌装压力，适用于碳酸饮料、啤酒、矿泉水和汽酒等灌装压力（）以下的含气或不含气饮料的灌装。
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（）会直接影响碳酸饮料的质量和口味，是饮料生产的重要工艺之一。
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简述碳酸气在饮料中的作用？
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简述酸味剂在碳酸饮料中的作用
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简述在碳酸饮料生产中产生糊状、胨状的原因。
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简述在碳酸饮料生产中产生杂质的种类及原因。
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简述碳酸饮料生产中一次罐装法的优缺点
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