奶油加盐和压炼的目的是什么？
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简述奶油的加盐的目的
简述干酪加盐的方法。
在加盐奶油的理化指标中，盐含量小于等于（）%。
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简述压炼的目的
简述稀奶油的目的
简述奶油生产中中和的目的
海水晒盐的原理是什么？盐场是如何晒盐的{方法}？
什么是稀奶油的成熟？
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