单选题
A人力资源管理
B经营计划管理
C经营指标管理
D营销策划管理
正确答案
答案解析
略
相似试题
人、资金、时间、能源、产品、设备、程序等都是餐饮企业可以使用的资源。对餐饮企业经营管理至关重要的资源有三大项，下面各项资源中，不属于这三大资源的是（）
单选题查看答案
实现餐饮企业各项资源的最佳配置是获得优良经济效益的前提和基础，其配置的主要内容包括人力资源、（）和资金资源。
填空题查看答案
一家餐饮企业开张的重要因素是选址，良好的经营环境至关重要。选址时不必考虑的区域因素是（）
单选题查看答案
餐饮管理岗位说明书的内容是什么？
简答题查看答案
同其它企业的管理一样，餐饮企业管理需要依靠众多资源，其中最重要的资源是（）
单选题查看答案
餐饮管理有六大内容。设计餐饮生产、服务的运作流程，制定工作规范与管理制度，建立督导机制等这些日常的餐饮基础管理工作，是属于下面哪一项餐饮管理的内容（）
单选题查看答案
简述餐饮企业卫生安全管理的内容。
简答题查看答案
全员促销在餐饮管理中具有重要意义，不属于全员促销意义范围内的选项是（）
单选题查看答案
餐饮企业厨房生产管理的基本制度包括哪些内容？
简答题查看答案