经过灌装和热杀菌过程，不可避免地与氧接触，啤酒中的（）味会更明显。

生啤酒巴氏杀菌时，把（）℃经过（）所引起的杀菌效果称为1个巴氏杀菌单位。

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啤酒灌装过程中应严格控制（）的溶入。

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为降低灌装过程的瓶颈空气，应适当提高装酒瓶内的备压，降低灌装温度。

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灌装过程中对啤酒感官质量起主要影响的质量指标是（）量和（）。

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1860年法国科学家（）通过实验，证明应用低温杀菌（经过60℃加热并维持一一定时间），可以将微生物细胞杀死，后来称为巴氏杀菌法。

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请简述葡萄酒灌装线包括哪些流程和设备？

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啤酒酿造过程接触空气多，可能会导致啤酒色泽加深。

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灌装机结构主要由机座、驱动装置、清酒暂贮槽、（）装置和（）机构等组成。

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每一批啤酒在包装前，都要通过严格的（）和（）合格后才能灌装。

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