汽油醇中无水酒精的含量一般为（）

黄酒中酒精的含量一般为（）。

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啤酒中的高级醇中含量最高、对啤酒分为影响最大的是（）。

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为什么工业上常生产95%酒精？只用精馏含水酒精的方法是否可能获得无水酒精？

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已知浓缩葡萄汁的潜在酒精含量为50％，5000L发酵葡萄汁的酒精含量为10％，葡萄酒要求达到酒精含量为11.5％，则需要加入浓缩葡萄汁（）。

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是否精馏塔越高产量就越大？将精馏塔加高，能否得到无水酒精？

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醉驾的标准为酒精在血液中的含量达到（）即被认定为醉驾。

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若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种？（写出四种以上）。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄汁发酵成酒精含量为12%的干红葡萄酒，需加入多少糖？加糖时有哪些注意事项？

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酒饮料中酒精的百分含量称做“酒度”。酒度有三种表示方法，我国啤酒的酒度表示法为（）。

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（）：以粮谷、水果、乳类等为原料，主要经酵母发酵等工艺制成的、酒精含量小于24%（V/V）的饮料酒。

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