为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。

中餐在斟倒各种酒水时，一律以八分满为宜，以示对宾客的尊重。

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中餐在斟倒各种酒水时，要根据不同的酒杯斟倒，以示对宾客的尊重。

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应根据宾客（）决定酒水的斟倒顺序。

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斟倒一般酒水时，瓶口应距离杯口（）左右。

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斟倒一般酒水时，瓶口应距离杯口（）左右。

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斟酒服务中，酒水要勤斟倒，通常在客人的酒水杯中少于（）时即可提供斟倒服务。

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斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。

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为达到酒水斟倒标准正确，服务员应掌握（）。

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徒手斟酒服务形式是：左手拿一块（），右手握瓶为顾客斟倒酒水。

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