A对
B错
基础汤按其制法的不同可分为()、白色基础汤、布朗基础汤。
单选题查看答案
基础汤按其制法的不同可分为()、白色基础汤、布朗基础汤三类。
基础汤按其制法的不同可分为红色基础汤、布朗基础汤、鱼基础汤三类。
判断题查看答案
基础汤按色泽的不同分类可分为布朗基础汤和()两类。
一般基础汤按色泽的不同分类可分为()
一般基础汤按色泽的不同分类可以分为布朗基础汤和()两类。
()从色泽上看属于白色基础汤,但制法与其不同。
鱼基础汤从色泽上看属于()基础汤,但制法与其不同。
白色基础汤是制作()的基础。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏