鱼球泡油的油温是160℃。
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炸制酥盒的油温应控制在160℃为宜。
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适合制作“冰花蛋球”的糖应为（）。
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油发虾片的最佳温度是160℃，油温高虾片会变（）。
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炸制明酥类制品，油温应控制在140～160℃之间。
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适合制作冰花蛋球所用的糖应为（）。
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炸制薯类制品，油温在150～160℃时将生坯入油锅稍炸，随后（）炸制。
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炸制薯类制品油温在150～160℃将生坯入锅稍炸，随后离火（），且炸的时间不宜过长。
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正常成年人每日盐的供应量应在（）克以下
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