简答题

简答高钙膳食的要求及主要可用食物有哪些?

正确答案

适用于佝偻病、骨质疏松、甲状腺机能减退症,以及因血钙过低引起的搐搦患者。可选用每100g含钙量在100mg以上的食物,全日供钙量2g以上。如乳类、豆类及制品、芝麻酱、虾皮、海藻类等。

答案解析

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