食品感官指标是评价食品（）的重要内容。

食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和（　）四个方面的指标。

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食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和（）四个方面的指标。

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食品感官检验中定量分析的方式包括（）。

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食品感官检验的类型有（）。

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典型的食品感官检验方法中定性分析包括（）。

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食品安全性毒理学评价试验的内容包括哪些？

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张太太是位家庭主妇，平时特别关注食品安全问题，请你告诉她如何通过感官判断食品是否发生腐败变质，以及家庭中预防食品腐败变质的主要措施有哪些？

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如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，简述在选择营养强化剂时，应考虑的内容。

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食品强化的要求是（　），符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。

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