必需脂肪酸

试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能？

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下列属于必需氨基酸的是（）。

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人体必需微量元素包括（）。

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以下哪些营养素属于人体必需的微量元素？（）

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食品中强化脂肪酸主要有（）。

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试述膳食脂肪酸对人体血脂水平的影响。

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在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。

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铁是人体含量最多的必需微量元素，食物中铁分为（）、（）两种类型。

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膳食脂肪的营养价值评价从（）、（）、（）三个方面进行。

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