A陶瓷
B铝材
C钢材
D铜材
在当代,()是厨房中应用最为广泛的烹调器具材料。
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在当代,()是厨房中应用最为广泛的烹调器具材料。
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厨房工具是指在烹调过程中所使用的()用具。
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蒸汽蒸煮灶是目前厨房中广泛应用的一种加热设备,一般分为蒸箱和()。
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食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。
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厨房设计时,考虑到传菜的效率和安全,烹调间尽量与()在同一楼层。
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厨房安全是保证厨师顺利烹调菜点的()。
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烹调师在加工食品中不可以抽烟,但在厨房范围可以抽烟。
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把好烹调原料采购、验收关,防止有毒物质进入厨房,是防止食物中毒的措施之一。
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