以下干货原料中（）采用蒸发的涨发比较好。
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干货涨发的基本要求之一是（）
涨发干货原料的基本要求之一是（）
最普遍、最基本的干货涨发的方法是（）
干货涨发就是指干货原来重新吸水涨发的加工过程。
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蒸发操作比较简便，主要是要掌握好蒸的时间和原料的涨发的程度。
干货原料涨发的目的就是使干货原料最大限度的（）。
干货涨发时，质地较厚的鱼翅可直接下（）锅涨发。
涨发干货原料主要有水发、盐发、碱发和（）
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