如何对鲜虾进行鲜度的判定?
简答题查看答案
怎样对生猪肉进行鲜度的感官判定?
怎样对生鸡肉鲜度进行感官判定?
光禽新鲜度感官检验。
食品鲜度评价指标有感官指标,理化指标和()指标三大类。
填空题查看答案
鲜蟹的鲜度判定。
鲜贝的鲜度判定。
日本以()含量作为鱼类鲜度的评价指标。
日本以三甲胺含量作为()鲜度的评价指标。
单选题查看答案
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏