植物性食物中的铁吸收率高，动物食物中的铁吸收率低。

植物性食物中铁吸收率都较动物性食物低。

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下列哪种食物中含有丰富的铁（）

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食物中的（）与乳糖可促进钙的吸收。

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摄取、消化、吸收和利用食物中的养料以维持生命活动的整个过程称为营养。

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动物性食物中含胆固醇，植物性食物中也含胆固醇。

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天然含碘较多的食品有海带、紫菜等，动物性食物比植物性食物中含量要高。

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动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供（）

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胆固醇主要来源于动物性食物，如肉、牡蛎等。

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人类为了生存和生活就必须摄取足够的食物，以维持生长发育、正常的（）、生理技能及各种生命活动。摄取、消化、吸收和利用食物中的养料以维持生命活动的整个过程称为（）。

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