被称为家庭式服务的是（）。

（）被称为“欧洲烹饪之母”。

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（）被称为现代快餐业的鼻祖，也是现代快餐发展较典型的国家。

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在就餐服务中，斟酒服务叙述错误的是（）。

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西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）

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关于微笑服务，下列叙述中正确的是（）。

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关于红葡萄酒服务说法正确的是（）

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下列不属于总服务台部位的是（）。

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盲人客人来用餐，服务员做法不对的是（）

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对职业道德，服务质量，服务态度三者关系表述不正确的是（）。

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